最近では「イタリアンスイートペッパー」「フルーティーピーマン」などの名前で日本国内のスーパーで見かけることが増えたカラーピーマンの品種「スイートパレルモ」が今ベトナムで話題になっている。きっかけはTikTokに投稿された生のスイートパレルモをかじる動画。赤、オレンジ、黄色、チョコレート色など、さまざまな色があり、唐辛子のような見た目に反して辛くなく、むしろ強い甘味があるユニークさ、そして従来のピーマンのように炒め物などにする他、そのまま食べたり、野菜ジュースにして飲んだりできる汎用性の高さが人気の理由のようだ。
スイートパレルモの人気と市場価値に目をつけた多くの女性たちが、スイートパレルモを栽培するラムドン省の農家に積極的にアプローチしている。彼女たちは卸売価格で大量購入して小売りし、副収入を得ているようだ。ラムドン省ではスイートパレルモの栽培と取引を積極的に行っている農家が多く、月間平均販売量は8tを超えている。
ビタミン豊富で、実が大きくて種も取りやすく、甘みがあって食べやすいスイートパレルモだが、ミニサイズのものでも1kg当たり13〜15万VNDと、価格はピーマンの2倍程度の高価な野菜だ。大きいスイートパレルモの価格は1kg当たり18〜25万VND。特にチョコレート色のものは他の色よりも甘みが強く、1kg当たり25万VND以上することもある。多くのバイヤーは「どこに問い合わせしても在庫がなく、入手するまでに1か月かかった」と話す。
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探してます。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
